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成都新世纪外国语学校(文武校区)
本
周
食
谱
(2021年6月21日-6月25日)
星期一食谱
早餐:绿豆粥 鲜牛奶 香葱肉包 肉花卷 馒头 鸡蛋 香辣豆干 山椒青笋丝
午餐:特色青椒鸡 干锅花菜肉片 碎肉芹菜 虾仁冬瓜 素三鲜汤
晚餐:番茄炒蛋 宫保鸡丁 韭菜回锅 珍珠老南瓜 带丝棒骨汤
间餐:迷你小汤圆
星期二食谱
早餐:青菜粥 酱肉包 椒盐花卷 馒头 鸡蛋 山椒青笋丝 烩素菜
午餐:双椒江团 番茄肉沫豆腐 农家小炒肉 炝炒黄瓜 青菜番茄汤
晚餐:酸辣土豆肉片 热炒三丝 豌豆肉丝 炝炒凤尾 绿豆汤
间餐:酸菜米线
星期三食谱
早餐:八宝粥 鲜牛奶 豇豆肉包 香葱花卷 馒头 五香茶叶蛋 香辣萝卜干 烩素菜
午餐:五香鸡腿 尖椒回锅 碎肉豇豆 清炒瓢儿白 青菜汤
晚餐:泡椒猪肝 家常碎肉烘茄子 水煮肉片 双椒玉米 番茄煎蛋汤
间餐:炸酱面
星期四食谱
早餐:南瓜粥 鲜肉包 椒盐花卷 馒头 鸡蛋 双椒玉米 山椒木耳
午餐:红烧牛肉 碎肉青豆 甜椒肉丝 蒜香小白菜 青菜肉汤
晚餐:什锦蒸蛋 鱼香肉丝 三色肉丁 糖醋莲白 绿豆汤
间餐:三鲜烩面
星期五食谱
早餐:红薯粥 鲜牛奶 鲜肉包 椒盐花卷 馒头 香卤鹌鹑蛋 盐水花生米 青椒土豆丝
午餐:酱香干锅兔 莲白回锅 碎肉香芹豆干 红薯煮白菜 萝卜棒骨汤
星期天食谱
晚餐:川式盐煎肉 土豆肉丝 黄瓜肉丁 小白菜煮红薯 青菜肉汤
间餐:素椒面
(注:具体餐食以当天实际情况为准)
上周回顾
食谱小常识
青笋的功效:
青笋也是莴笋,味甘、苦,性凉,入胃、小肠经,含有蛋白质、脂肪、膳食纤维、碳水化合物、叶酸、多种维生素(C、B、E、K等)及多种矿物质(钙、铁、镁、钠、钾、碘等等)。青笋性凉,可清热,可以清胃火,增加食欲,促进胃肠消化,治疗便秘;含有的钾元素,有助于排尿,还有促进乳汁分泌的功效;还含有很多铁元素,可以补充人体所需,预防缺铁性贫血的发生。
供稿:王智威(营养师)
编辑:唐巍珂
审核:吴强
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