每周食谱
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（文武校区）第十六周食谱
星期一食谱
早 餐（轮流供应）
绿豆粥、牛奶、香菇肉包
花卷、馒头、鸡蛋
香辣豇豆、烩素菜
干锅排骨、甜椒炒肉
麻婆豆腐、小白菜煮红薯
番茄蛋汤
水煮肉片、肉沫蒸蛋
莲白炒肉、清炒嫩南瓜
酸菜粉丝汤
间 餐
炸酱面
星期二食谱
早 餐（轮流供应）
红薯粥、牛奶、芽菜肉包
花卷、馒头、卤鸡蛋
香辣海带丝、清炒莲白丝
双椒江团、蒜苗回锅
芽菜碎肉豇豆、蒜泥瓢儿白
青菜肉汤
咖喱鸡块、三色肉丁
家常碎肉烘茄子、虾仁冬瓜
绿豆汤
间 餐
三鲜烩面
星期三食谱
早 餐（轮流供应）
红薯粥、牛奶、香葱肉包
花卷、馒头、鸡蛋
蒸玉米、香辣海带丝、青椒玉米
间 餐
芝麻汤圆
星期四食谱
早 餐（轮流供应）
凤尾粥、牛奶、酱肉包
花卷、馒头、鸡蛋
香辣海带丝、青椒玉米
鲜卤鸡腿、有机花菜炒腊肉
青笋木耳肉片、珍珠南瓜
冬瓜肉汤
星期一食谱
藕炒肉丁、酸菜土豆肉丝
泡椒猪肝、酥肉芹菜
紫菜蛋花汤
间 餐
素椒面
上周回顾
食谱小常识
榴莲的营养价值
榴莲具有特殊的味道，特殊的气味能促进消化液的分泌，进而具有开胃、促进食欲的功效。食欲下降、食物摄入量少的人适当摄入榴莲，通过其特殊的味道能达到健脾、开胃的作用。同时榴莲中还含有丰富的膳食纤维，进而能促进肠道蠕动，也能帮助食物消化。榴莲还含有丰富的碳水化合物，能很好的补充肌肉中的糖原，在缓解肌肉疲劳方面的价值也非常强。榴莲煮的水在预防皮肤敏感性痤疮上也能发挥积极的作用，榴莲中还含有矿物质，比如钙、磷、铁，在调节神经系统代谢方面也能发挥明显的、积极的功效。
编辑：唐巍珂
供稿：王智威（营养师）
审核：吴强
