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第十二周营养食谱
发布时间:2022.11.14 文章来源:成都新世纪外国语学校 浏览量:27676


成都新世纪外国语学校

(文武校区)

十二

11月14-11月20日




我们每一餐都秉持“全面、均衡、营养”的原则,根据季节挑选当季新鲜水果、蔬菜、肉蛋奶、谷物等,进行科学配比,制定每周营养食谱,每周更新。






早 餐

玉米粥    抹茶蛋糕    

包子    馒头    花卷    

蒸红薯    牛奶    鸡蛋    

青椒玉米    蒜苗烩青菜    

午 餐

             红烧排骨    碎肉豌豆         

         有机花菜腊肉    小白菜煮芋儿     

          萝卜海带汤    粗粮米饭    冬枣      

晚 餐

   番茄炒蛋    木耳肉片    

  豇豆茄子烧肉    蒜香瓢耳白    

  冬瓜肉汤    珍珠米饭    

间 餐

酥肉烩面 






早 餐

   什锦八宝粥    香油冻糕    

  包子    馒头    花卷    

   蒸土豆    牛奶    鲜卤鹌鹑蛋    

   蒜香凤尾    香辣萝卜干    

午 餐

        山珍炖鸡    麻婆豆腐         

        芹菜肉丝    白菜煮红薯         

 青菜汤    珍珠米饭    苹果    

晚 餐

青椒回锅    韭黄肉丝    

碎肉豇豆    蒜苗烩萝卜    

雪豆排骨汤    珍珠米饭    

间 餐

黑米糕    牛奶    






早 餐

 青菜粥    红豆蛋糕   

  包子    馒头    花卷    

   蒸山药    牛奶    鸡蛋    

   烂肉豇豆    蒜泥油麦菜   

午 餐

   粉蒸肉    宫保鸡丁    

    爆炒肝片    清炒菜心    

   三鲜肉片汤    粗粮米饭    香梨    

晚 餐

  什锦肉沫蒸蛋    甜椒肉丝    

  农家小炒肉    葱香土豆泥    

   小白菜番茄豆腐汤    珍珠米饭    

间 餐

鸡丝米线 






早 餐

   红豆粥    枸杞银耳汤    

   包子    馒头    花卷    

   煮花生    牛奶    五香茶叶蛋    

  油酥花生    蒜苗烩萝卜   

午 餐

    青笋烧兔    黄瓜肉丁    

   香芹豆干炒肉    醋溜白菜    

   南瓜绿豆汤    珍珠米饭    香蕉   

晚 餐

    三鲜炖酥肉    鱼香茄子肉丝    

    莲白回锅    青椒玉米    

    酸菜粉丝汤    珍珠米饭    

间 餐

芝麻汤圆






早 餐

小米南瓜粥    牛奶蛋糕         

    包子    馒头    花卷    

    蒸紫薯    牛奶    鸡蛋    

   香辣海带丝    青椒煎茄子   

午 餐

           鲜卤鸡腿    莲藕肉丁         

           蒜苔炒肉    凤尾煮南瓜         

黄豆蹄花汤    粗粮米饭    千禧番茄 





晚 餐

    萝卜炖肉    尖椒回锅    

   有机花菜炒肉    素炒菜心    

  青菜汤    珍珠米饭   

间 餐

炸酱面




上 




      建议:有的家长觉得冬天气候寒冷应该补一补,于是在孩子的菜单上增加了一些肥腻、辛辣的食物,其实不必这样,清淡易消化的当季食物是最适合孩子的,例如冬天出来的胡萝卜就很好,里面含有丰富的胡萝卜素,能够保护孩子的呼吸道和消化道,增强对病毒的抵抗力。



饮 


      毛血旺:是川菜中的一道特色名菜,是重庆江湖菜的鼻祖之一,在制作的时候以鸭血为主要原料,以煮菜为主,加入其它各种食材烹饪而成,口味上属于麻辣,最先起源于重庆。

  毛血旺起源于20世纪40年代的重庆市,是当时一位屠夫的妻子在无意中发明的,这道菜讲究将生血旺现烫现吃,因此以毛肚杂碎为主料,所以得名,毛血旺中的“毛”是重庆的方言,有粗犷、马虎的意思。

供稿:王智威(营养师)

编辑:王智威

审核:吴强

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